24 avril 2018

Afterwork - La Syrah dans tous ses états !

De la terre où elle est cultivée au verre où elle est dégustée, vous saurez tout sur la Syrah de Grignan-les-Adhémar.

Associée au grenache, elle forme le duo majeur de l’appellation.

Chef, vigneron et sommelier travailleront de concert pour vous préparer des mets en harmonie avec ce cépage aux origines rhodaniennes.

C’est autour de mets locaux et de saison, réalisés par Hervé Dodane du restaurant Le Poème, que la Syrah séduira vos papilles. 

Venez découvrir l’un des cépages principaux des vins rouges de Grignan-les-Adhémar !

Les cuvées en dégustation le 24 avril :

- Pure Quintessence 2017 du Domaine du Serre des vignes

- Vieilles vignes 2015 du Domaine de Grangeneuve 

- Emotion 2016 du Domaine de Montine

- Esprit d'Escalin 2015 des Vignobles Baron d'Escalin 

- Le Devoy 2014 des Domaines Aubert

 

Inscriptions : evoinier[at]inter-rhone[dot]com ou grignanlesadhemar[dot]odg[at]gmail[dot]com

Lieu : Maison des Vins - 6 Rue Des Trois Faucons - 84024 Avignon

Tarif : 25€ par personne

Copyright Thomas O-Brien