
Les journées de la Truffe à Valence
RDV les 27 et 28 janvier sur la Place du Champs de Mars à Valence de 9h à 19h
Les journées de la truffe sont l’occasion de mettre à l’honneur le savoir-faire agricole de la Drôme, à travers notamment la truffe noire drômoise.
Cet événement convivial et familial propose : Programme du week-end
- un marché des produits du terroir avec les vins de l’AOC Grignan-les-Adhémar,
- des démonstrations culinaires par des chefs étoilés,
- des expositions,
- des conférences,
- des démonstrations de cavage par des chiens truffiers,
- un espace restauration,
- un espace vente de truffes