Carnet de recettes

On passe à table

Nos vins s'apprécient encore plus quand la table est belle, remplie de victuailles appétissantes et peuplée de joyeux convives. Laissez-vous donc inspirer par les quelques recettes présentées ici qui fleurent bon le terroir, le nôtre et ceux de nos voisins. Ingrédients du sud et truffes s'entendent à merveille pour vous faire saliver. En plus, un caviste ou un sommelier ami agrémente chaque recette de son conseil pour bien choisir le vin ou carrément partage son coup de coeur parmi tous les vins de l'appellation.